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rb88登录电玩:冬枣变身“初夏枣”……生果的“时节时钟”被谁拨快了？

发布日期：2026-07-02 13:45:19 来源：rb88登录电玩

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扬子晚报讯(记者刘丽媛)本该在秋风中上市的冬枣，本年5月下旬就摆上了南京生果摊。现在上市量现已相当可观，价格也降了不少。吃着冬枣的时分你有没有猎奇，为啥冬枣变成了“初夏枣”？

近来，记者造访南京各大超市、菜场和生果店，发现各家都有冬枣出售。在江佑铂庭菜场，两家生果摊都摆放着整筐的陕西产冬枣，个头大，而且看果皮色彩老练度现已很高，不过价格略有些高，分别为40元/斤和45元/斤。而据南京农副产品物流中心监测数据，6月29日商场冬枣批发价为30至46元/公斤，均价38元/公斤，约合19元一斤。参照批发价，菜场零价格显着偏高，或许差在了“中间商差价”上。不过在河西一家连锁生鲜超市，陕西大荔冬枣每盒450g价格19.9元，约合22元一斤，在这个时节归于较合理的价格区间。

冬枣为安在夏天就来了？答案藏在田间的大棚里。曩昔，冬枣树本应在3月末至4月中下旬才吐露新芽。现在，温室大棚让冬枣树的成长周期“快进”了一拍——在陕西、山东等冬枣主产区，经过大棚保温，加上自动化的控温、增温设备，枣树能在早春乃至冬末就完毕休眠期，提前发芽、开花、坐果，在五六月份早早老练上市。而错开会集上市顶峰、抢占商场空窗期，意味着多卖钱。

冬枣并非孤例。草莓，现在在群众心中现已归于冬天的应季生果。而在开始，露天成长的草莓本来是春末老练的。经过温控大棚和精准滴灌体系，现在草莓的上市期从11月一向继续到次年6月。葡萄、樱桃、西瓜……渐渐的变多的生果正在离别传统的“时节标签”。这背面是同一个逻辑：设备农业叠加精细化办理，让果农精准调控果期、完成错峰老练、分批上市，抢占商场空当期，在价格上取得愈加多话语权。

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